第181章:他还会看病呢
说话间,宫守成已做好了云吞,请大家进店品尝。
宫守成的水晶绝味云吞,绝对是名副其实的。
所以叫水晶,因为皮真的很薄,薄到和透明的差不多。至于绝味,是因为汤水。宫守成的云吞和别人的不一样之处是,汤绝对是用真材实料用老火煲出来的高汤。张文武经常说,即使没云吞,仅仅这碗汤,也是值这个价。现如今,除了这个云吞店,哪里还能吃到不加味精鸡精的东西?太难了。
“小张先生,你刚才说你不懂做生意,我看,你绝对是一个生意天才。”慢慢品尝了三只云吞后,郑振龙说。
“郑老板,此话怎说?”吴承晚插话说。
“大家不是听到了吗?刚才小张先生说了,要把这里当总店,所以他才会加大铺面,还要租仓库,他的意思就是,要把这个云吞搞了做,要开分店啊。”郑振龙把第四个云吞放进嘴里说,一边嚼一边说,“果然是绝味,我一度以为,香江的金荷包已是顶级云吞了,现在才知道,金荷包的经典在于陷料,而宫老板的绝味云吞却在于汤水和皮。如果单论味道来说,各有千秋,但是如果从健康和技术水平方面来评价的话,绝味要比金荷包优胜,因为,金荷包的馅料多少有添加人造调味品,而绝味云吞的汤水,却完全没有下调
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