第二十六章 瞧瞧我的员工!
所有人的,不会有劝退。”
“而且,爱好面食的潜在客户很多。”
他身边有好多人,大晚上饿的睡不着,就专门上网去看泡菜国的炸鸡方便面吃播来自虐。
最主要的,这事如果不弄自己擅长的,根本就没法搞!
刀墩点点头:“听起来很有道理!不过我有个问题,如何吸引到非酒店的客户群呢?刨除掉每天就餐的员工和酒店住客,要吸引1000名客户的二次就餐,本身就难。”
徐波在面团上揉了揉:“这就涉及到用餐时间的重新规划方面了。”
“咱们酒店早餐时间到9:30结束。”
“这个时间,对于本酒店的住户来说没有任何问题,可是如果非酒店住户的话,就要早起来吃饭,如果换了我我是肯定不会早起来的。”
“所以,最好将用餐时间推迟至10:00,这样才能保证充足的就餐时间,让非酒店的客人前来就餐。”
刀墩眼睛一亮:“这个点子确实不错!我们还可以开拓外卖业务,这样哪怕顾客不能来到酒店就餐,也可以吃到我们的特色面条。”
在两个人的商量中,菜品和销售方式被快速的敲定。
“不仅如此,为了足够的吸引眼球,特色面条只限量在每天10:00
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