地瓜面的窝头。”
    说完，伸手拿起一个黑色的窝头，地瓜面和白面掺在一起，蒸出来的窝头是黑色的，有些粘手。
    这个年代，农村还没有彻底解决温饱问题。
    张俊平家算是好的，地处平原，最起码能够保证不饿肚子。
    主食有好几种颜色，灰的，黄的，黑的。
    灰的就是白面馒头，因为技术问题，还有就是为了节约粮食，没有把麸子过滤出来，所以蒸出来的馒头是灰色的。
    黄色的是玉米面的窝头，黑色就是地瓜面的窝头。
    这个年代的玉米面窝头可不是后世那种精细玉米面，这个年代的玉米面很粗，蒸的玉米面窝头，吃起来拉嗓子。
    就夹河村，能吃的上灰色白面馒头的，都属于富裕户了。
    一般家庭，根本不舍的吃白面馒头，平时都是吃玉米面窝头和地瓜面窝头。
    有点白面也都是留着，生病了，过生日或者其他重要的日子才会吃。
    使劲咬了一口，笑着说道：“嗯，在北京的时候就想吃娘蒸的地瓜面窝头，甜丝丝的，有一次晚上做梦都梦到吃地瓜面窝头，口水流了一枕头。”
    “喜欢吃，娘明天再给你蒸，地瓜面窝头，还是刚蒸出来的好吃。”母亲愣了一下，随即欣慰的
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