忠叔，梁叔，土豆马上就要下来了，我琢磨着，是不是应该把村子里面的人组织组织，我们开一个粉条加工厂，卖粉条啊？”
    李忠信心中清楚，粉条的加工十分简单，而且没有什么技术含量。
    后世的东北有名的吃的，无非就是杀猪菜和猪肉炖粉条子。
    在八十年代初期，猪肉炖粉条子这种饭菜简直就是一种奢侈的东西，暂且不说猪肉需要凭票购买，就是那粉条子，你想要购买都相当费劲。
    现在土豆稀烂贱，才几分钱一斤，做土豆粉的原料十分便宜，而且人工方面，竹板屯里面准备跟忠信公司干活的人也不少，人工的价格几乎可以忽略不计，只要是他把做粉条的流程把这些人教会了，后面就没有他什么事情了。
    到了冬天的时候，既能够吃上酸菜粉，又能够吃上猪肉炖粉条子，何乐而不为呢！
    对于李忠信来讲，做粉条子的买卖他半个眼珠子都看不上，这个东西和打鱼一样没有技术含量，用不上两年的时间，这种粉条厂就会如同雨后春笋一般冒出来，赚到钱的可能性太小了。
    不过呢！李忠信却是有很多的想法，做这个东西不仅能够让他和家里人什么时候想吃到最好的粉条，就能够什么时候吃上，而且用这种东西还可以进行物资的交换
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