吃的地方有着外地人无法了解的熟知。
    到大连以后的第一站，他领着王波直接到了TJ街那边。
    王波喜欢吃烧鸡，钱浩第一站就给他选了大连最有名的TJ街的四云楼。
    在附近找了一个高级宾馆住下以后，钱浩领着王波直接便到了饭店。
    四云楼烤鸡的特色在于烧过之后再进行烤制，并且要在肚子里塞上一段葱白、一块整姜还有数枚香菇，出炉的烤鸡既有烧烤的酥香，又不失烧制的细腻。
    在四云楼买上一只烤鸡，需要耐心等待，而且吃光鸡肉后，还会拿鸡架来做汤。
    王波现在手中有钱，有全国粮票，更有一颗吃货的心，点了一只烧鸡，又点了四个四云楼的特色菜，两个人吃得不亦乐乎。
    喝汤自然少不了好白酒，白酒是山枣蜜酒，钱浩跟王波讲，七几年的时候，原瓦房店果酒厂的一位老厂长被下放到这边，那时粮食匮乏，做酒的原料很少。
    但长兴岛的山枣却遍地都是，于是老厂长专门组建了一个小组，研究如何用山枣做酒。经过两年多的反复试验，山枣蜜酒终于成功，而且一面世就受到大家的热烈追捧。他们选用大连地产的山枣，经过长兴岛的龙口甘泉浸泡过后，加糖发酵。发酵时保留了山枣仁，使山枣蜜酒能更好
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