第四百五十五章开始研究
发展的人在冰冷的办公室当中坐冷板凳。
李忠信记得,中国最早搞葡萄籽加工的时候,一般都是筛选、破碎、软化、炒坯、预制饼、压榨、粗滤、毛油。
用风力或人力筛选,使葡萄籽中不含皮渣、果渣等杂质。
用双对辊式破碎机对所有成熟的葡萄籽种子进行破碎,以利于提高出油率。
将葡萄籽投入软化锅中,放进15%左右的软水,升温至65~70C,保温40分钟,使破碎的葡萄籽全部软化。
软化的葡萄籽种子转移到平底炒锅进行炒坯。操作时火候必须均匀,使料温达到11oC,水分8%一10%,时间约2分钟左右,炒熟炒透的葡萄籽必须不焦糊,否则会影响成品葡萄籽油的质量。?
这种方法用了相当长的一段时间,在中国研究出来全新的生产工艺和方法之后,这种机器便销售往需要这种东西的国家。
这种机器的大概原理十分简单,建设投资的周期十分短,用不了多少时间就能够建设起来这样的工厂。
到了后期,开始和生产豆油一样,开始选用葡萄籽油的工艺溶剂浸提法。
至于说那种超临界二氧化碳萃取法、微波萃取法、水酶法等工艺,已经超越了这个时代的科技,李忠信暂时没有想搞,
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