！只好说道“那么你们就先按照以前的方法继续制盐吧！一会儿我派人先找一块地方实验一下！看到成果你们自然会相信本官所言！都散了吧！”看到灶户们怀疑的样子，刘凡也不想强制命令这些可怜的灶户按照自己的方法来做！只好从破虏军调集辎重兵五百人来充当劳力！

    刘凡准备采用后世的平滩法晒盐，平摊晒法直白地说，就是把海水引进大片滩涂，利用日光和风力蒸发，晒制过程中不添加任何添加剂，纯手工生产，自然天成。

    整个海盐平滩晒法其实很简单，首先要挖十个大盐田，这十个盐田是由高到低的，要确保上一个盐田的海水可以引入下一个盐田，盐田挖好后就可以开始晒盐了！平滩法晒盐第一步：纳潮，如果天气好，盐工们早上将早潮的海水引进盐田。海水中的盐含量，也就是俗称的海水浓度，有个专有名词——波美度。海水引入盐田，进到第一个盐池时，浓度在3波美度左右，也就是说，池中每一百公斤的海水能晒3公斤左右的海盐。

    第二步：制卤，海水在第1个盐池中蒸发一天，第二天引入第2个盐池继续蒸发，第三天再引入到第3个盐池，依次类推；等到第9天，海水进入第9个盐池时，此时盐池中的海水已经基本饱和了！然后在第9个盐池蒸
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