家，就算向崇祯这样简朴的皇帝，在炎炎的夏日也是有大量的冰镇食物可以享受的。刘凡才来到大明两年缺少底蕴，他可没有人家世代的积累，虽然查抄了胶州大量的地主但是那些宅子经过这么长的时间大都卖出去变现了，再说距离也太远，总不能专门派人从胶州城或者即墨等地运冰回来吧！那也太奢侈了。好在刘凡有后世的知识，知道最简单最没科技含量的制冰方法就是用硝石，而兵工厂因为要制造火药，最不缺的就是硝石。

    用硝石制造冰其实很简单，将糖和一点香料溶在水中，然后将水放入罐内，取一个大盘，在盘内盛上水，将罐置于盘水内，不断地在盘中加入硝石，结果罐内的水结成了冰。这样既避免了硝石和饮用水的直接接触，又可以取得大量的冰。偶尔刘凡都会带着众女在傍晚来到海边玩耍，开个烧烤会什么的，用夏日的海风驱走酷热。随着地位的提升，刘凡对生活质量的要求也越来越高了，以前是正在处于发展期，些许艰苦还是可以忍受的，现在不同于往日刘凡也是有家室的人了，自己受苦没事，总不能让自己的女人也跟着受苦吧！

    一个炎炎的午后，刘凡在家中凉亭躺在特制的凉椅一边享受着张瑶亲手熬制的冰镇酸梅汤，一边看着手中的公文，耳边传来悠扬的琴声，不
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