章七九 婆婆的
米面又用清水沥清洗净了存于老坛中的酸菜、剁碎待用再寻来两只赤冠公鸡、由格肸宰了放血剔肉最后升起油锅,嘎桑婆婆用米面包了酸菜碎末和鸡肉条,捏成一掌大小的粑粑,放入温油锅中慢炸。
“呲呲咋咋”
伴着热油轻沸和粑粑翻腾,没一会儿,一阵异香已在吊脚楼中飘散开来。
小萝莉和短发妹妹更一左一右围在嘎桑婆婆身旁,眼盯着锅中的第一枚粑粑,眼睛一眨不眨。
片刻,粑粑炸熟,被一双长筷轻夹出锅。
见此,一大一小两只馋猫立时一齐欢呼起来。
莞尔一笑,达戎芈直接将粑粑一剖为二,分送两人。陈婵馨和露瑶赶忙笑着接了,不顾烫嘴,便各自啃食起来。
但觉一口咬下,粑粑外皮酥脆、内瓤鲜香。特别是酸菜混合了柔嫩鸡肉,无论口感滋味都是尚佳,更与普通大城市里的那些油炸快餐全然不同。
见两女吃得香甜,嘎桑婆婆也是笑意满满,继续油炸粑粑不停。
如此,两个、三个五个七个十个二十个吊脚楼内油炸飘香不息,许鼎等人也是饕餮大嚼不止。
期间,短发妹妹还好奇地暂时替下嘎桑婆婆,自己动手做了两个粑粑,却味道差
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>