红烧狮子头都是用猪肉做的，而四喜丸子还可以用鱼肉等来做。

    做四喜丸子的第一步就是把猪肉打成馅，不用打得太细。林修远握着两把菜刀，笃笃笃地把猪肉翻来覆去地剁着。

    彭云叶本来是不想再看他的，但是扫了一眼全场，基本上每个人她都心里有数。

    “玉兰坊的那个厨师简直是愚不可及，又不是第一次和李幼河交手了，怎么还会选那种菜。”

    “这要是一对一，桂香饭店的这个厨师只能做一个炮灰了，李幼河用一只手做出来的菜都比他做得好吃。”

    “我的天，基本功都没学好，师父是怎么同意把他放出来的，上来丢人现眼的吗？”

    每一个厨师，彭云叶都在心里狠狠地吐槽了一番，包括林修远。

    “本来以为有两把刷子，没想到也是一个大水货！”彭云叶看着林修远对着案板上的猪肉乱砍一气，气得都要跳起来了，“拿着那么好的刀具，结果用成这个样子，真是暴殄天物啊！”她痛心疾首地在心里大喊。

    林修远虽然知道怎么做一道菜，但是基本功实在是惨得不忍直视，在系统的作弊下，他可以在最后完美地端出来一道菜，可如果你看了他的做菜全过程，一定会大吃一惊。切细
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