尔族的男人最精于做这种中原没有的风味小吃，西域盛产细皮嫩肉的小山羊，灵活的羊咩咩甚至都能爬到树上去，所以那里的羊肉极其娇嫩无比，鲜美多汁。

    将红柳枝或者胡杨木烧成灰烬后，木炭甚至还会散发出淡淡的树木清香。

    趁着木炭灰还在热的滚烫的时候，将上好的小羊肉，连皮带骨，包进撒满了芝麻和孜然的馕饼里面，在外面撒满了酱汁和独家的香料。

    在用羊肚子包裹好，然后塞到仍然有余温的木炭灰里，不消多时，木炭的高温就能将卡瓦普阴熟。

    这种带有异域风情的小吃，特别受汉族人的喜欢，因为馕饼取出来之后简直就是飘香四溢，外焦里嫩，羊肉吃起来还带有一股浓浓的肉汁，香酥可口，特别受大家的喜欢。

    因为在外急行军允言害怕生火做饭，一旦有了人烟就会被发现，所以士兵们都纷纷做起来卡瓦普这种西域美食。

    少将军，这是刚刚考好的两个卡瓦普，请你们尝尝，还有些烫手，我们再去给你们摘一点新鲜的薄荷泡在羊奶里面喝吧。

    一个年级尚在稚嫩的小兵怯生生的对允言和天书说到。

    天书大大咧咧的接过那个滚烫而又喷香的卡瓦普，高兴的咬了一大口说。
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