4聚膳餐厅的事
吕一倾走进聚膳厅的时候,众人已经到齐了,大大的椭圆桌,桌面已摆满了九菜四汤。
桌面正中心摆放着“八珍”之一的烤乳猪,这个烤乳猪形态完整,色泽红润,皮酥且肉嫩,肉肥而且不腻,一入口,便是让人倍感鲜香嫩。
紧挨烤乳猪旁边的是一个堆叠完整的烧鹅,表面看不出这个烧鹅已经被细切成一块块,因为它整个被完好无缺的叠起放在盘中,只有挟起的时候才知道你是可以要那块就挟那块的。
再旁边的就是一盘惊艳的白灼虾,这盘惊艳的白灼虾摆放的美观又大方,只见所有的虾的弓背统一朝向一个方向,环状成一个花样狐圈,花样狐圈的中间刚好放的下一个精致的小碟,小碟里是姜醋汁。据说这鲜中带着脆甜的白灼虾蘸上了姜醋汁就是绝顶上乘的美味,让人百吃不厌。
白灼虾旁是一煲熬了几个时辰的广府汤,也是调节人体阴阳平衡的养生汤,此汤有辅助治疗恢复身体的作用。
不加任何调味白煮而成的----冷盘白斩鸡,含有丰富的蛋白质滋补佳肴----松壳蟹,五彩缤纷,赏心悦目的---五彩炒蛇丝,鲜嫩滑爽,清香四溢的素菜---鼎湖上素,成品美观,味道特别的---清蒸鲈鱼,鱼的大嘴还含了一
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