员后被安排到街道小厂，一开始也很低沉，但他勇于正视现实，过了段时间，反而振作起来，不久就被提拔为车间班组长，这个人有正义感，不信邪，敢碰硬，大名鼎鼎的二班班长陈立刚，连原来的厂长和车间主任都唯恐避之不及，只有他敢于争锋相对。

    陈立刚是健生食品厂的老员工，年龄比周建平稍大一点，此人社会关系复杂，即使正常当班，时常也有社会闲散人员来厂里找他，对此，原来的厂长跟车间主任都不敢管。这次落选班长后，周建平找陈立刚谈话，问他是否愿意继续留在厂里，如果不愿留下，来去自由。也许觉得留下来继续上班收入高，陈立刚自愿留下来当一般工人。

    除了确定新的车间组成人员，其他方面暂且不动，接下来周建平要尽快恢复生产，否则每耽搁一天，对他自己的利益都会产生很大影响。

    从现在开始，属于周建平的这条小船，就要扬帆起航了！

    周建平将向阳食品公司的张工请来厂里做临时技术指导，主要改善产品的口感和存放时间。对张工来说，这是个很简单的技术问题，只需改变原料配方和工艺条件，就能让这两项指标达到令人满意的程度。

    张工在车间亲自指挥工人按他给出的配料比和工艺条件投料
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