第172章 利润
聊边干了起来,两人洗完菜淘完米后,马晓晨就让景田帮着切一下菜,而王元则去给土豆削皮。
马晓晨晚上准备的菜是,小鸡炖蘑菇、东北乱炖、锅包肉、地三鲜、尖椒干豆腐、大丰收和三鲜疙瘩汤。
王元和景田在忙着的时候,马晓晨这边也没闲着,他是在收拾鸡肉和猪肉。
三人把菜都备好后,马晓晨首先做的是两个炖菜,因为炖菜不容易凉,而且还需要时间,所以必须得先做。
小鸡炖蘑菇是东北人最爱的菜之一,而且也是一道硬菜。
“这蘑菇真不错啊!潇洒哥真舍得下手啊!”马晓晨摸了摸,泡起来的干蘑菇,接着继续道:“咱们晚饭是不是得收费了,不能总提供免费食物吧?”
“对啊!不能让你白辛苦啊!”景田马上附和道。
“那咱们怎么收钱啊?是按每道菜卖,还是按人头收费啊?”王元跟着问道。
“晓晨你不是拍过《中餐厅》嘛!你就来定价呗!”景田跟着说道。
“这个还是把店长叫来商量一下吧!不过一般的小饭店,一道菜的价格应该是它成本的一倍。”马晓晨跟着说道。
“那我去叫潇洒哥。”王元闻言马上跑向了前厅,接着没
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