第一百零四章:品茶
煮了饭,切一些腊肉丢到电饭煲里一起煮,最简单的腊肉包饭,然后那把刀,提一只干净的水桶来到茅屋,割了一块蜜巢回去。
空间蜜蜂到茅屋安家落户也才一个多月时间,蜂群的数量已经发展到十万的规模,茅屋里的蜜巢有四块,最大一块长一米多,宽半米,土圆形。
叶宸提着蜂蜜回去,捏了一块吃,甜香味适中,提神醒脑。
张晨也来拿了一块:“美味,有茶的清香?和之前吃的不是一种。”
“这些蜂蜜大部分是茶花蜜。”叶宸道,拿起蜜巢挤出蜂蜜。
蜜巢大部分是蜂蜡。
新鲜的蜂巢是淡黄色,偏白。将蜂蜡在池水里洗净,包裹棉布里面放到铁锅里煮。温度不能太高,看着水要开的时候关火,找个东西来挤压棉布,融化的蜂蜡就渗透出来,漂浮水面。
看着是一层油脂,像没有凝固的猪油。
张晨在旁边好奇的看着,见全部融化的蜂蜡,叶宸过滤了两次,水面蜂蜡呈现淡乳白的黄色,和奶酪的颜色很近了,然后放在冷水里,等盆子中的蜂蜡凝固。
“这又是做啥?”
“做蜂蜡。”凝固的蜂蜡拿出来,装到干净的铁盆里面,放到烤箱,调节100
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