去了，几十张签有对接者姓名的单据显示，问题应该出在餐饮部。
    虎平涛指着在办公桌上摆开的所有单据：“按照正常流程，仓库发货，餐饮部接货，每一次交接都必须签名。餐饮部这边负责接收食材的有四个人，两边数据都能对上。所以这个环节很清楚，也确保了仓库方面发货没有出现误差。”
    “餐饮部接收了食材直接送进后厨加工，这才是真正要查的部分。”
    傅跃辉盯着那些单据，若有所思：“会不会是餐饮部这边接收食材的人监守自盗？”
    虎平涛摇头，直言：“这个就只能是傅哥你下来以后派人详查了。这事很耗时间，我一下子也插不上手。无论是送食材的人，还是厨师，都有可能偷偷留下一部分。这就是仓库发货与当月卖出去的鲍鱼数量对不上号的原因。”
    餐饮部主管自告奋勇：“问题出在我这个部门，还是让我来吧！”
    傅跃辉连忙道：“动作别搞太大，查归查，不能影响正常营业。”
    他的瞻前顾后让虎平涛很是不爽，但有些话又不得不说：“傅哥，我给你们提个建议，暂时不要排查嫌疑人。转个方向，先把失物找出来。”
    话一出口，傅跃辉和两位主管都怔住了：“小虎，你的意思是
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