茄，用刀切几下皮，放入烧开的水中煮至表皮脱离，然后脱皮切块。打好的鸡蛋加少许葱花，放入热油锅中翻炒，再加入去皮切好的番茄，待番茄融化成汁，加入适量调料，出锅！”

    王储均拿出洗干净的盘子，盛入其中，望了一眼即将蒸好米饭的电饭锅，微微一笑。

    番茄鸡蛋配米饭是他非常喜爱的美味。

    “第二道菜，百合西蓝花。百合剥开成片，放入水中煮开，捞出沥水，料汤煨五分钟，备用。西蓝花用小刀分支，焯水后捞出沥水。炒锅烧油，加入小米椒，生姜，放入西蓝花和百合，翻炒加调料，出锅！”

    西蓝花用筷子摆成蜿蜒山峰状，百合在锅底留存，最后倒在西蓝花摆出的山顶上，完成。

    如山顶盖了未化的雪，西蓝花独特的清香配合百合的花香，令人食指大动。

    “第三道菜，尖椒牛柳。切条牛柳淀粉上浆，拌料腌制，入油锅翻熟捞出。锅内加油，放入切好的尖椒丝和牛柳，炒制加料，盛盘。”

    王储均看到出锅的尖椒牛柳，色泽鲜亮，香味浓郁微辣，不由陶醉的深吸一口香气，又急忙转身打了个喷嚏，而后还是没忍住拿筷子先夹了一筷子尝上一口，满意大赞。

    “好吃！”
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