92、
吗?家里怎么了,我不回来了?”
。他家里又出了这么大的事,心里肯定不好受,所以我就没问,怕这孩子上火”赵奶奶叹了口气。
果然,宋淑娟证实了她之前的想法。
我回去把这些事告诉老姐妹们。他们还在等着听。
后厅厨房。
小陈在找一个圆圈。除了一瓶酱油和一袋盐,没有调味品。然后他看了看赵奶奶的菜刀,它太钝了,连鱼肚都抓不到。他甚至摇头。我不知道赵奶奶平时怎么做饭。
好吧,用你自己的刀和调味料。
小陈从包里拿出一把10厘米长的尖刀。他一举将大黑鱼切掉,去掉鱼的鳃,清理内脏,亮出刀锋,大黑鱼就变成了一盘生鱼片。
刀法是烹饪技巧中的一项重要技能。颗粒均匀、外观精美的食品能为食品增添许多色彩。小陈一开始做了很多艰苦的工作。他挥剑不下10万次,比一个熟练的剑客还厉害。
这条大黑鱼的刺不多,但小陈还是把鱼上的骨头都挑了出来。他害怕刺伤尼尼。
从小包里拿出调味料,小心地洒在生鱼片上,腌20分钟,点火,油煮后放入各种配料和调味料,等生鱼片变成金黄色,最后倒上热油。
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>