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第133章 坐标唐朝,海鲜配黄酒

更不稀奇了。
    流水的海鲜,铁打的生蚝,古人,也是爱吃生蚝的。
    碳烤生蚝,相传在汉代大蒜带回中原之前,就在吃了,宋朝,大名鼎鼎的美食家兼诗人苏东坡,还专门为此写了篇文章——《食蠔》。
    蠔就是生蚝,又称牡蛎。
    这东西,海边比青蟹还要常见,也就永嘉觉得稀奇。
    当然,陈远也挺稀罕的。
    说白了,这些东西知道跟见过是两码事,见过跟吃过,又是两码事,吃过跟常吃,吃得好,又又是两码事。
    他,也就现在有钱了,要不然,夜市最普通的碳烤生蚝都要想想。
    所以,就不管郑愔姜篱到底见没见过了。
    在他号令下,郑愔去准备炭火,永嘉跟姜篱一起,剥蒜头。
    他端来大木盆,加水,加盐化开,咕噜噜噜,把生蚝一股脑儿都倒进去。
    都是活的。
    个头,也都很大,一个顶夜市上那种俩。
    这样做,是为了尽可能的让生蚝把沙子吐出来。
    搞定,青蟹另外找盆,稍微湿水养起来,龙虾,也专门弄了两个桶。
    这才问郑愔和姜篱道:“这东西,你们过去都怎么吃的?”
    “虾肉
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