第19节
椒和山楂买了回来。
林安要的多,掌柜的采买的就多。
林安留了一半,让林一搬到马车上,准备带走,剩下的一半,他就留在食肆里,然后让掌柜把两个有卖身契的大厨叫了过来,仔仔细细把泡椒和山楂糕的做法告诉二人。
二人对视一眼,很是惊讶。等到听完林安的话,俱都严肃起来。
倒不是这两样东西有多好,相反的,山楂糕还能当做点心呈上桌去,泡椒就完全不能了。
可是山楂糕开胃,在食肆里吃饭的大男人或许不会喜欢,但他们的家人——妻子和儿女,却有可能喜欢。食肆里的客人吃完饭,为自己的家人带上一份点心再正常不过,山楂糕正好让不少人多了一种选择。
而泡椒的确不好上桌。但在食肆吃饭的人,也有一些家中不是那么富裕的,又或者是过日子小心的,待冬季到了,他们必然也愿意在自家桌上多一种泡椒下酒。
而且,他们做了多年厨子,显然也发现,除了泡椒可以单独做小菜外,用这个法子,还可以做出其他的食物。
林安听了二人的想法,唇角弯了弯,道:“你们尽可去做。我五日后再来,且看你们能做出什么。做得好了,自然有赏。”
二人登时大喜。
烈阳高照,已
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