第329章 是只好鸟
竹鸡的叫声,公竹鸡听到叫声之后,会以为有外敌入侵,用类似的叫声回应,并迅速向入侵者靠拢,母竹鸡往往紧随公鸡之后助阵,特别在繁殖期连鸣不已。
好吧,就这么简单的模拟叫声,就能引来一大波一大波的竹鸡。所以说,只要掌握了技巧,竹鸡还是很容易捉到的。
竹鸡的肉质非常鲜美,比野鸡好吃很多,肉质吃起来很劲道。不仅如此,竹鸡肉还具有补中益气,杀虫解毒之功效。可用于脾胃虚弱,消化不良,大便溏泄,痔疮等症状。
不过,吃竹鸡,少不了生姜,因为《食物考》中记载:“烹宜用姜。竹鸡有毒,宜生姜解之。”
既然发现了竹鸡,叶宇枫和叶安宁自然又专门捉了一波的竹鸡。因为有道名为锅烧竹鸡的菜,诱人的紧。
而且,在叶安宁他们捉竹鸡的时候,发现了一个奇异的现象。这些竹鸡的体型长得比外面的大,颜色更是比外面的竹鸡的好看。
如果普通的竹鸡为四到六两的话,这些竹鸡,大的都有两斤重了。
并且,他们之前见到的竹鸡,颜色多以灰色、褐色、红色为主。而这里的竹鸡,红色、青蓝色居多。
因为金雕、花鲈鱼的特殊,叶宇枫和叶安宁很快就接受了,竹鸡特殊的事
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