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第203章 大啃骨头

吃着的。
    聂卫平找了个位置让幺妹和李敬修休息。
    虽然还没有到饭点,但是该做饭了。
    食堂拿的是直径十多工分的,土陶做的钵钵饭。
    案板上排上了一排排,里面放水放米,再放进可以装得下人的大木甑里蒸
    一次可以蒸五六十个,甚至更多
    吃的时候每人一个,分三两米和二两米的两种
    凭饭票在炊事员那里端,不能给现钱,防备炊事员私吞了。
    “今天啃骨头,跟哥一起吃饭。”聂卫平兴冲冲的往案板上掏猪骨。
    有人调侃聂卫平,“你妹真会赶趟,今儿刚好有好菜。”
    聂卫平心情极好的眯眼点头笑。
    食品公司会卖新鲜的,已经剔过骨头的猪头。
    因为肉和骨头价钱一样,没有人愿意啃骨头却花买肉的钱,所以屠宰场每天筒子骨、盐铲骨、肋骨、脊骨都成了下脚料。
    今天聂卫平刚跟着庄大厨买了成堆的骨头,便宜到令人发指,每公斤才一毛四,还有猪大肠,心肺等猪下水,普通人花钱也买不着,但是以单位的名义可以不需要副食券供应就买。
    当然,自己食堂吃是很便宜拉,但是不能拿回家里。
    
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