第203章 大啃骨头
吃着的。
聂卫平找了个位置让幺妹和李敬修休息。
虽然还没有到饭点,但是该做饭了。
食堂拿的是直径十多工分的,土陶做的钵钵饭。
案板上排上了一排排,里面放水放米,再放进可以装得下人的大木甑里蒸
一次可以蒸五六十个,甚至更多
吃的时候每人一个,分三两米和二两米的两种
凭饭票在炊事员那里端,不能给现钱,防备炊事员私吞了。
“今天啃骨头,跟哥一起吃饭。”聂卫平兴冲冲的往案板上掏猪骨。
有人调侃聂卫平,“你妹真会赶趟,今儿刚好有好菜。”
聂卫平心情极好的眯眼点头笑。
食品公司会卖新鲜的,已经剔过骨头的猪头。
因为肉和骨头价钱一样,没有人愿意啃骨头却花买肉的钱,所以屠宰场每天筒子骨、盐铲骨、肋骨、脊骨都成了下脚料。
今天聂卫平刚跟着庄大厨买了成堆的骨头,便宜到令人发指,每公斤才一毛四,还有猪大肠,心肺等猪下水,普通人花钱也买不着,但是以单位的名义可以不需要副食券供应就买。
当然,自己食堂吃是很便宜拉,但是不能拿回家里。
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