分卷阅读2
局里值班。这是我的电话,以后有什么事情的话你直接联系我就好。”
小刘话说的干脆,可是刚走出门就后悔了。他回头看了一眼“观财大饭店”的招牌,心道以后一定要带着同事过来撮一顿。
另一边,陆多喜收好小刘给的名片转身进了厨房。
灶上燃着火,锅里的食材咕嘟作响。排骨选的是新鲜小排,年糕用的是他自己带过来的糯米粉。
裹上糖色的排骨混着年糕加了老抽、料酒开火焖,火候一到色泽香气都是订好。
陆多喜揭开锅盖,闻了味道满意点点头,随后舀了一点水淀粉进去勾芡,跟着就起了锅。
年糕Q弹糯软,混着肉汁香气。排骨文火焖的入味,入口即是唇齿留香。
即便是一个人吃饭,那也是件正经事。
小排年糕煲上桌后,陆多喜转身又进了厨房。他开了火,下了油,取出先前泡发好的金针菇跟花黄菜,等油烧到七八成热后就下了锅。
翻炒、加盐、出锅,整个过程一气呵成。
电饭煲里的米熟的正好,开锅铺面满是清香。米是当年新米,形状饱满,颗粒晶润。br
<本章"完"请点击"下一章"继续观看!>