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第16节

人很明确地分工合作,一人买手抓饼一人买鸡蛋饼,然后趁机偷师学艺。
    手抓饼——
    1.准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!
    2.生菜洗净,火腿切片待用。
    3.路边摊小车上的平底锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。
    4.烙到两面金黄,盛出待用。
    5.将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。
    6.在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。
    7.有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片。
    8.挤上番茄酱,沙拉酱什么的。
    霍琛:新技能get??。
    #啧啧,本影帝真是天才,一看就会了(●°u°●)?」。#
    鸡蛋饼——
    1.首先得事先往面米分里加水,让其变成稠。
    2.将面米分稠放一勺至车上的已经烧热的平底锅上,用工具将其分布均匀,使其成为圆形。
    3.洒上葱花,放下鸡蛋,加入其他食材,比如里脊肉、油条等。
    4.加上喜欢的酱,卷起来,完成。
    包梓
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