没有农村家里的好吃。
    不要归结为什么思乡情、老滋味，其实原因很客观，符合科学的。乡下的红薯，深秋收回来是要用地窖储存的，这些年农村人也越来越省事，挖地窖的少了，但再不济，也会找个方便保存的地方，盖上地瓜秧、软草存一阵子。
    这种储存，让离开了泥土的红薯慢慢把体内的淀粉转变成了糖分，变得更加甜软，口感更糯。
    而城里菜市场卖的红薯，妥妥是冷库出来的，保鲜条件技术好，红薯经历了时光沉积之后，看起来依旧光鲜靓丽，可这种恒温冷藏加上药剂的保鲜，却不能够让红薯糖分转化，还不如田里新鲜收回来的红薯好吃，水水的不够软糯。
    软甜粉糯的红薯配上玉米面特有的清香，最对味儿，佐粥的小菜都是爷爷用老法子亲手腌制的，酸辣脆生，十分爽口。
    爷爷则尝了一口加热过的酱卤牛头肉，笑着说：“这个肉好吃，华子前几天给我送过的，香，我这牙口也咬得动。他还给我送过炖兔子肉和点心呢，还给我买了个狗皮坎肩。”
    老爷子说着，拉开棉袄给她看里头的狗皮坎肩，农村老年人的说法，说狗皮坎肩温养五脏，祛风湿，对身体好。老爷子一脸美滋滋的显摆。
    “这孩子，这些年可不
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>