小霸王下乡插秧是什么样呢？”
    邵野的经纪人周修：深藏功与名。
    ……
    弈清在院子里把鸡用热水烫过、拔净毛根处理干净之后，带着鸡进里屋的厨房，“胡老师，我把鸡毛都拔干净了。”
    正忙着给食材焯水的胡毅应着，“行，你放一边吧，等会儿我查查怎么做。”他小声嘀咕，“我还没做过布袋鸡呢……”
    弈清找了个干净盘子把鸡放下，她犹豫了一会儿，“胡老师，要不我来做吧？我会做布袋鸡，我妈教过我。”
    胡毅手上一停，惊奇地说，“可以啊。”
    弈清又拿起洗干净的鸡，拿起案板上的菜刀，手起刀落，刀口从鸡颈部推至头下割颈骨，再用刀自颈部往下剔至尾尖和两条小腿、两翅上节骨，剔掉骨头。她小心翼翼地连着鸡头将鸡皮整个剥下，再摘去内脏。将鸡皮翻过，还原成原来鸡的形状，切去翅梢、嘴尖、爪间，放于一旁。
    接下来要做的就是这布袋鸡肚里的八宝了。弈清洗净瘦猪肉，泡发口蘑，把玉兰片、干贝、海参切成丁，入沸水焯过。然后把锅里水舀出去，她倒了一炒勺的花生油，倒入锅里，待油热了后，放葱
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