里小火慢慢煎，煎到熟后便土豆丝便黏连在一起，盛出来放在锅里，就着这一碗土豆丝，裴佩能多吃两碗饭。
    土豆丝做好了，李莲华回来了：“你去楼上割一块腊肉下来烧，煮点腊肉出来，晚上你强叔要过来咱家吃饭。”
    “好嘞。”裴佩应了一声，拿着菜刀走到厨房的角落，这里有一个木头楼梯，又陡又峭，裴佩顺着楼梯爬上去，是一层用木头和竹子搭起来的小阁楼，人站在上面连腰都直不起来，但上面却挂着两排腊肉。
    阁楼的小角落还有一个大缸子，这里面装着的是自家酿的玉米酒，已经酿了很久了，还没靠近大缸子都能闻到一阵清淡地酒香。
    裴佩找了一块肥瘦相间的腊肉，割了小半块下了楼。
    李莲华已经把火炭从灶膛里取出来了放在火盆里了，火盆上面也架上了三脚架，李莲华拿火钳夹上腊肉，放在火面上烧，腊肉遇到火焰发出滋滋声响，油脂从肉里渗了出来掉到火里，火遇上油，越烧越高，很快腊肉的表面便被烧糊了。
    裴佩打了一盆凉水过来，李莲华把烧好的腊肉丢进盆里，发出噗噗的响声，裴佩拿了一块竹片，把烧糊的那一层肉刮掉，李莲华把腊肉成块的放进锅里加上水和一把泡了一会儿的花生米盖上盖盖子放在三
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>