第五十四章 火山熔岩蛋糕
根据综合比分,选出最差的一位淘汰。”
“现在计时开始!各位加油!”
这一次四人也不用去拿锅碗瓢盆,显然,节目组早就准备好了,除了赵琳琳之外,其他三人一站到案板前就开始发呆了。
曹林笑着提示。
“你们在一个小时内,可以无限的做,只要在倒计时结束后做成功一个,就可以晋级,另外提前做好的话,也可以举手示意!”
白凤站在案板前一片混乱,看着整齐的案板和材料,完全不知道从何下手,足足过了五分钟后,她才慢慢回忆起上个世界里怎么制作蛋糕的。
曹林笑着开玩笑。
“呵呵,看来这次的题目似乎有些难度啊,除了赵琳琳之外,其他人都没动静啊,就连我们一直表现稳定优秀的白凤,似乎都有些不知所措了!刘老师,你能告诉一下大家,这道甜品到底难在什么地方吗?”
刘一凡点点头,推了推眼睛说道。
“这道甜品呢,其实最大的难点就在于温度的把控,因为它中心是黑巧克力,所以对于温度的要求非常严格,温度小了,它会是凝固的,温度高了,它就完全融化了,蛋糕也就自然不是熔岩蛋糕了,而就变成了普通的巧克力蛋糕。”
白凤拍了
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