第五十六章 前闺蜜和前男友
定两枚回形针。
把益寿糖倒入一个中等大小的炖锅,中火至融化,冷却几分钟备用。
然后又用一个剪掉末端的搅拌器,蘸上融化的益寿糖,在两个回形针之间来回轻弹,形成长长的一束。把糖丝束包裹在泡芙塔外,再接着做足够的糖丝来覆盖泡芙塔的表面。
这个过程就非常快了,而且也没有具体的讲究,你做多或者做少都不伤大雅,也没有任何的难度。
所以几乎在只有剩余五分钟的时候,白凤和赵琳琳同时举起了手!
“好,时间到!呵呵,现在看来结果非常明显啊,白凤和赵琳琳完成的都很好,只有白飞飞,泡芙还没有制作完成!不过根据我们节目的规则,两位老师还是得对三位选手做一个简评!”
刘一凡点点头。
“结果很明显,白凤和赵琳琳完成的基本都能拿到满分,白飞飞呢,她其实还是对泡芙制作时的温度和时间掌握不到位。”
孟云接话。
“是啊,也从此能看出来,白飞飞似乎平常不怎么解除西餐吧,很可惜,一路走来,最后败在了拔丝泡芙塔下。”
曹林笑着拍了拍手。
“好,既然结果已经出来了,那我们就恭喜白凤和赵琳琳,成功晋级,
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