国家里，除了三四十个没有什么文化底蕴的小国家之外，其他的都很强。这些队伍里，又以珐国的法式西餐、曰本的曰本料理、印渡的咖喱系列、棒槌的老坛酸菜等等最为出色，以前比赛中，前三名几乎也都是他们几个国家瓜分了前几名。”
    莫北惊诧的张大嘴巴，难以置信的啊了一声又问。
    “不可能吧！那我们中餐呢？不会这么多年连前三都没进过吧？”
    孟云苦笑着点点头。
    “呵呵，非但没进过前三，连前十都没进过！虽然我们中餐包罗万象、菜品色香味俱全，但菜是菜，和厨艺无关！这么多年里，我们国家的确也出过很多非常有天赋的厨师，但……但这些人往往成名后就被功名利禄拖累，开始不思进取，只顾埋头享受。再有一些努力奋进的，就如刘一凡一样，出国深造，然后一去不返……”
    白凤深有感触的点点头，同样叹息一声。
    “孟老师说的倒是在理，就拿商业街开饭馆的人来说，大部分都是为了赚钱，谁会管提高厨艺和创新？莫北，这就是我和你说的投入和专注，就拿潘大叔的烧烤来说，你看天下菜品何其多，为何他就非得只做烧烤？那是因为他热爱这个，赚不赚钱另说，他每天想的就是如何在烧烤上再次提高！可惜
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