第21章 偷配方?
掌柜试验无数次而来的凉茶配方。
他惊呼道。
“你是怎么知道掌柜的配方的,你不会是偷了方子吧!”
“‘偷’这个字可不好听,实话实说,我是刚才喝出来。”叶凡淡淡道。
小伙计差点摔倒,这尼妹谁信啊,喝出来的?这也太会扯了。
这世上有这么厉害的人物?闻所未闻!
反正在小伙计的认知里面,他是不相信的。
“我觉得刚才你是随口蒙的,只不过运气好,恰好猜中了而已。”这是小伙计现在唯一能给出的解释。
叶凡笑着摇头。
“那你且听我继续往下说,凉茶所用配方大同小异,各家都有各家的法子,不足为奇。而决定凉茶品质至关重要的东西,是在每种药材的用量上。”
“眼前这碗凉茶,药材的用量分别是黄芩4克、金银花8克、茯神3克、藿香12克、生草2。5克、香薷1克、薄荷7克,滑石2克。”
“还有,用来熬制凉茶的水,不是普通的自来水,而是取自深井中的水。如果我没猜错,在济世堂的后面,肯定有一口深井。”
“对了,还说漏了一个重要的环节,加水的多少也会影响凉茶的口感和功效。”
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