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分卷阅读36

“把党参换成生地,党参虽然能起到滋补的作用,但是它的药味太浓,把鸡的鲜香压了下去,以致于喝一口下去,我尝到的药味比鸡汤味更浓。枸杞配上生地,能让鸡汤更清甜,正符合我们本地人喜欢清甜的口味。准确的做法就是,先加入枸杞、生地和鸡皮,大火煮至水沸,鸡皮的作用就是添油,然后捞出鸡皮和生地,放入鸡,转小火煮到鸡肉酥烂化开,喜欢党参的话,再加入一点党参调味就够了。如果还想要清甜的话,可以加入椰青水。至于每一种调料放多少,就要您自己尝试了。”
    巴农摸着下巴思索了很久“你提出来的做法虽然有可行性,但是我从来没做过,同行里也没见过,我先回去试一试,如果可行再说。”
    封瑶冷笑“我还以为你胡说八道得到人家大厨认可了呢。果然胡说八道就是胡说八道,人家大厨不否定你,只是给你面子而已,你就别太
    得意了。”
    巴农还没走远,听到封瑶的话,不悦地回过头“这位姑娘年纪轻轻说话怎么这么不中听,我只是说她做法没有人尝试过,并没有否定她的做法,你要是觉得她在胡说八道,那你也给我品评一下,你喝的这碗鸡汤存在什么问题,还有哪些需要补足的地方。”
    封瑶一下子失了声,她哪里懂
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