说完也不等丁一回答，周云舒正了正神色说道，“说说你的想法吧！”
    丁一早就盘算好了，闻言直接指了指桌上的菜，“风格跟桌上的差不多，就准备主打清淡口味，偏素！”
    这可不是丁一随口说的，而是了解过的。当然，这清淡，偏素，可不是说的素菜馆，而是口味清淡，偏素。
    不要以为九十年代人生活条件不如后世，好不容易才能下次馆子，那还不胡吃海塞的……
    这绝对是误解，尤其是对于官员来说，这年间可比后世吃的丰富的多。想想吧，现在没有三公消费限制，也没有禁酒令，管理制度也更宽松。
    这年头，一个村支书都有几个甚至更多的签单定点饭店。而那种一个月只在家吃早餐的人，每天两顿酒的人海了去了。
    何况在各种法规并不完善，执行力度也不够的九十年代，二十年后能吃到的，现在一样能吃到，后世吃不到的，现在依然能吃到。
    比如说很多野味……
    丁一这一番诉说，让周云舒听的一愣一愣，如果刚才还说是刮目相看，现在的丁一已经让她肃然起敬，“针对的高端市场？”
    这年头吃的脑满肠肥的人太多了，而且现在的酒场风格也不同，请客必须大菜硬
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