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第38节

下内脏,切成块,山菌也洗净切块盛在碗里,放到灶台边上一米高的桌子上,等着热水再次烧开,便可以下锅了。
    顿野鸡肉,本来应该先烧热了油,把佐料放进油里烹出香味来,再把野鸡肉倒进去,奈何这里没有油,无奈之下只能一切从简。不过顾清宛也有她的法子,之前在山谷里见有好多的野果树,她让吱吱摘了一些回来,放进去和野鸡肉一起炖,可以增加味道。
    不一会儿,锅就烧热了,顾清宛把野鸡块倒进锅里,然后把摘的佐料放进去,盖上锅盖,焖上小半个时辰,再把山菌和野果子放进去,又加了一些盐。下午在收拾厨房的时候,就看到罐子里有小半坛盐,估计是那位前辈没吃完留下来的,她仔细瞧过了,粗盐还没有坏,应该可以吃的,此时,正好用来炖野鸡和山菌。
    半个时辰之后,野鸡肉的香味从锅里飘了出来,吱吱闻到香喷喷的味儿,不停地在厨房里跳来跳去,时不时的还冲顾清宛叫两声,似是在问做好了没。
    “好了,好了,别急,马上就可以出锅了。”顾清宛伸手安抚了一下急躁的吱吱,然后来到灶边,掀开了锅盖,霎时间,一股浓郁的香气扑鼻而来,野鸡的肉香夹杂着山菌的清香,格外诱人。顾清宛夹了一块鸡肉放进嘴里偿了下味道,把一旁的吱吱
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