设置

关灯

第87节

且也不方便把周大同和韩山二人带回家中,所以顾清宛就借着济民堂的厨房亲自教他们做四样菜品,这四样菜也是店铺开张的主菜品。店铺的名字虽然叫烧烤店,但也不能光吃烧烤,毕竟都是肉,吃多也会腻。
    顾清宛的话刚落,厨房内除了周大同和韩山两人之外,其余人都自觉的离开了。她教的四份菜,一份菜干鸭肾蜜枣汤,一份鸭血粉丝汤,一份辣子鸡,一份东坡肉,都是冬季食客喜欢的菜品,尤其是菜干鸭肾蜜枣汤,具有清燥润肺,止咳生津的功效。不过也就是冬天吃这些菜,如果是夏天这四种菜就会打折扣,毕竟不够清爽。
    四样菜,每一样的做法都很讲究,虽然顾清宛在做菜的时候说的很详细,但是依旧让周大同拿笔仔仔细细的记录了下来。
    最后一道菜出锅,顾清宛问站在她身旁的两人,“都记住了吗?”
    两人相视一眼,两张黝黑的老脸上都有点泛红,做了大半辈子的厨子,到头来竟还不如一个十来岁的小姑娘,想想都觉得惭愧,脸红不已,不过两人仍旧实话实说道,“这四样菜都比较讲究,还需要慢慢的习惯习惯才行。”
    顾清宛点点头,“离烧烤店开张还有几天的时间,你们回家后练习着做做,不要吝啬食材,但也不能浪费食材,花费的银钱
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>