”
    “肯定可以，你随便挑，我这的鱼保活保新鲜。”老板说着，把一个捞鱼网递给她。
    若要做鱼丸，这里那么多种鱼中，以肉质雪白细嫩的白鲢为佳。
    阮绵蛮扫过一遍摊子上的鱼，来到装白鲢的鱼盆前，静静打量两分钟后，动作快狠准地接连捞出两条鱼。
    老板一开始看她不动时，还当是小姑娘不敢动手，正想着要不要上前帮忙。
    等看到她捞出来的那两条鱼时，老板才发现自己打眼了，人家小姑娘厉害着呢，一挑就挑出盆里最活泛、长得最好的两条鱼。
    “小姑娘挺会挑啊，用不用替你杀？”老板一边说一边将鱼上称，一边问。
    阮绵蛮方才见过他杀鱼，动作利落又干净，既然如此，她也不必非要亲自动手：“有劳。”
    她买完鱼又顺便买了点葱姜蒜后，直接带着各种试探着朝装鱼的塑料袋伸爪爪的小橘子回家。
    做鱼丸并不是个简单事，光是要用刀背将鱼肉刮成鱼蓉这一步，就能打消许多人想要尝试自制鱼丸的念头。
    当然，这对阮绵蛮来说，却并不算难，只见她利落的去除鱼皮、鱼骨
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