第七十五章秋季选拔(十五)
在榨汁的时候也是分别加入了一些中和性的东西,确保不会因为果皮而影响了口感。
“时间到,请两位拿出你们的料理!!”
在司仪喊着时间到的时候,凌阳和塔克米同时停手了,而正好他们的甜点也十分顺利的完成了,首先审查的是塔克米的雪藏蛋糕,塔克米在分别给了每位审查员一块之后,放了一个盘子在凌阳的面前,这是两人之前说好的。
“请品尝!!”
“散发着杏仁芳香的焦糖果仁,加上把冷冻的奶油半解冻之后得到的,如同冰淇淋的一层,每一处都经过了细致的加工,很不错啊。”凌阳看着面前散发着甜甜的香味的雪藏蛋糕说道。
“这是当然的,我可是要打败你的。”塔克米有些小骄傲的说道。
“好,那我就来尝尝看,”凌阳看着面前的雪藏蛋糕,用勺子挖了一勺子之后说道:“三层构造带来的不同口感差,光是用汤勺挖一勺就能清楚的体会到。”
在吃进口中之后,凌阳一下子就感受到了这个雪藏蛋糕之中的柠檬,柠檬那清爽宜人的甜味在口中漫溢开来,上面的焦糖杏仁的醇香刺激鼻腔,完全没有杂味,将味道完美的融合到了一起,让人感觉甜美又温润。
“不错,不错,这个雪藏蛋
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