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第11章 经营策略

,也卖咖啡豆,如果发展顺利的话,我们还可以卖各个咖啡相关品类的商品,对应的我们会给顾客出教程,教会他们如何调制咖啡。这样不仅可以扩展经营品类,更可以培养顾客的消费习惯、拉拢一些潜在客户。当然了,这都是后期的事。
    为了尽可能的降低成本,我认为这家咖啡店初期可以完全只做外带,同时自带杯具的顾客还可以再给予优惠。我们要把一些不必要的成本尽可能的压低,将聚焦点放在产品身上,让利于消费者,如果能够做到以上这些的话,我觉得成功的几率会非常大。”
    庄自强在陈述的时候,安迪看向的他的眼神逐渐明亮,异彩连连,满是欣赏。
    “Bravo!胜美,太精彩了!”
    庄自强罕见的有些害羞,他压根就没有过做生意的经验,刚才说的这些,完全是自己这些天瞎想的。
    灵感是一天午饭过后,他路过公司楼下的咖啡厅,突然想到《欢乐颂》中小蚯蚓从第一家公司离职后进入了一家咖啡馆。
    “安迪,你别总夸我,也帮我想一想我的计划里有什么疏漏的地方。”
    安迪语笑嫣然的看向他,“非常完美,我几乎挑不出任何一处缺点!”
    “真的假的?你不会在骗我吧?”

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