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硌牙。想了半天,拿出手机拍照给王宝甃,问她葱油饼,为什么里生外糊。
王宝甃视频过来,人半趴在枕头上,张着嘴打哈欠。泪花潋潋道:“你烙的不是饼,是盾。美国队长手里的盾都比你的饼有食欲。”
王西平嚼着饼不接话。
“别吃了,不易消化,剁碎了喂鸡。”王宝甃靠坐起来道:“面和的太硬,饼烙的太厚,火太大。”
“我怕里面葱花出来,就擀了一个拳头大的面团。”王西平斟酌道。
“这面团至少能烙三张饼,你吃过鸭蛋没?”王宝甃比划道:“面团鸭蛋大小就行,你把它擀开擀匀,抹适量的油,撒盐跟葱花。一点点的卷起来,团成团,按一按,擀成饼就行。”
“我忘记朝饼上抹油了!”王西平一副平原来如此道。
“你意思是,你烙的饼跟街上卖的饼,只差一道油?”王宝甃看他。
“我没这意思。”王西平摇头。
“你语气就这意思。”
王西平不接话。
“你这饼从和面到出锅,每一个步骤……”一番打击的话到嘴边,改口道:“晚会给你发和面的步骤。”
“你在哪?”王西平问。
“阿里。”
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