海关，传承了百年饮料文化，曾经一度被定为国宴饮料，甚至以一款碳酸饮料的身份成功打入西餐领域。后来怎么样90年代与可口可乐建立合作关系后，山海关渐渐退出市场。在01年，山海关距离自己“百岁诞辰”只剩下一年的时候无奈停产。中国唯一一个可以冲击“百年品牌”的饮料厂，就此黯然陨落。始建于1920年的八王寺汽水，曾是东北最大汽水生产厂。1993年，八王寺和可口可乐合作，转年商标和所有权就被可口可乐封存。十年之后，当市场被可口可乐产品占据，可口可乐集团又将负债累累的八王寺这家这家已经实际变成了空壳的公司交还给中国。2003年，八王寺从濒危中恢复生产。可悲的是，当这款具有百年历史的饮料重新出现在人们面前时，绝大多数的人以“没听说过这个新牌子”为理由，拒绝品尝购买。1946年成立于广州的亚洲汽水，生产历史悠久，是当时全球最好喝的沙示汽水。其产品曾与1985年获得中国最佳运动饮料奖。1993年与百事可乐合作，同年既被雪藏停产2002年，经过艰难谈判，地方政府收回亚洲汽水厂。可在消失了十年之后，曾经畅销亚洲的“亚洲”，谁还记得成立于1918年的武汉二厂汽水，旗下生产的橘子汽水曾被评为武汉消费品第一名。95
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