夏有财进屋，叫了声：“云开哥。”
    此时剦鸡佬方云开正在为他的那些剦鸡工具进行高温消毒，现在正逐件去擦拭酒精和用沙布分包，态度十分严格和细致，一种严谨的敬业精神表露无遗。
    剦鸡佬方云开见夏有财到来十分开心，连忙说：“夏老板，不好意思，我正在忙，不能招呼你。你先坐会，壶里有茶，你自便！”
    夏有财就说：“你忙吧，不用招呼我的。”
    剦鸡佬方云开用手背按停了录音机，“夏老板你自己倒茶喝，我干完这些手尾再招呼你。”
    夏有财就说：“不用，边做边聊吧。”
    夏有财自己倒了杯茶喝了几口，又摸了支烟点燃吸了会，然后说：“云开哥，你这门剦鸡绝学有找到徒弟没有？别让这门民间技术失传才好呗。”
    剦鸡佬方云开就说：“当初我打算传授给我儿子的，哪知我儿子不肯学，说干了这行就被人们叫一辈子的剦鸡佬，打死不学。后来我就说，你不学都可以，除非你能考上大学，到城里工作，那我就不用你学了。儿子因为害怕当剦鸡佬，于是发奋学习，考上了华师大，回东城镇一中当了个教师，现在是初三级主管。国庆节他回家时，我就对他说，你三十出头就当上了级主管，再
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