师傅是确实看得起陶宽爷爷，其他的徒弟的家里人来篾匠师傅家里的时候却未必能有酒喝，这些事也是陶宽爷爷后来才知道的，也是陶宽爹无意间告诉陶宽爷爷的。事情还没有太过于得尴尬，就在篾匠师傅端起酒碗对着陶宽爷爷示意喝酒的时候，陶宽爷爷自然不敢喝得太多，大凡到人家的家里去办事，要谈事的那得有酒，只有酒才能助兴，谈到彼此高兴的时候就可以借着手里的酒庆祝一下，谈到尴尬的时候，可以借着酒道歉，说什么一切都是在酒中，遮遮掩掩过去，而免得彼此太过于尴尬，说酒真是好东西，尤其是在中国这样吃饭的氛围，真可谓：无酒不成席。陶宽爷爷和篾匠师傅彼此敬酒的时候，陶宽爹从厨房出来了，手里端着一碟菜，很显然这个菜是篾匠师傅的女人特地交代陶宽爹端出来的，等菜放到桌子上的时候，陶宽爷爷这才看清楚是一碟豆腐干。豆腐干泛着金黄，都有茶油浸着，茶油也不是原来的茶油而是有辣椒的红色而改变了茶油原本的金黄。红色的辣椒油浸着金黄的豆腐干就显得有些富贵了，不像小户人家的豆腐干那样的苍白。看着就让人有了食欲，陶宽爷爷自己也做这样的豆腐干吃，但比起篾匠师傅家里的豆腐干来就略显逊色。很显然，这样的豆腐干不会是所有到篾匠师傅家里来的人都可以吃到的，
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