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间店有几个特色。
除了茶道体验、和果子制作体验之外,还是使用木造老宅,内院有带回廊的那种。
由前到后三个院子,分别代表不同的季节意象。
这次体验的地点在“夏蝉”院。
门口挂着金鱼样式的风铃,地上摆着烤团子造型的蚊香座,桌上摆着水波纹的玻璃花器,木制老房子天然带着香气,处处可见意趣。
一次体验是12人一班,江可然和周明挑了最后面靠窗的位子,认真听着。
当然,也不妨碍桌子底下十指交握。
两人听的仔细,动手操作时就显得特别鹤立鸡群的,淡定。
其他十个学员有大学生、国高中母女、长辈等,可能都是第一次做吃的,特别容易乱起来。
就后面这两个人,像在家里一样,举手投足之间默契十足。
水信玄饼一个人能做三颗,材料步骤都很简单,最主要还是在配料上面。
传统的水信玄饼是透明的,吃的时候淋上黑糖蜜跟黄豆粉。
陆续多了很多不同的做法,于是像现在桌面上摆着的就有花瓣、蜜饯、水果、樱花渍等,甚至连金箔银箔都有一小搓。
「我们各做一个,送给对方如何?」
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