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炒。”
这么说起来,我们家的肥肠也是焯过水的。
老六:“肥肠不用太辣,菜椒就好。”
“还有这个料酒啊,见得比较少。”
老六:“料酒我经常用。”
“什么味道?”
“料酒味。”
“属酒还是酱油?”
“酒。”
“能直接就这么喝吗?”
老六无语:“这是调味的一种,你喝干啥?”
“我就是好奇,你不说它是酒嘛。”
老六白眼:“那你吃酱油和醋么?”
“咳咳,不是还有凉拌吗?”
老六:“……”
我个人对凉拌很有兴趣。
“那个都不用炒诶!”
老六:“以后有机会还是我来教你吧……好一个厨房白痴啊。 ”
消消火消消火,厨房白痴不要紧,以后好好教就是啦!
007
看生活博主的视频,听到一个新的词语——“改刀”。
“改刀……是不切断的意思?”
老六:“你觉得呢?”
得了,我还是去网上找一下吧。
“说是把食材变小或者改变形状。总之
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