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第125章:招牌菜

从未见过。
    映夏掀开一个带盖的瓷碗,顿时一股浓香扑面而来,瓷碗里竟然是一整只猪肚。
    这道菜在昨天离店的时候,闻溪就已经让映夏用小火煨上了。
    闻溪亲自用刀在猪肚上划开一个口子,汤汁随之从中流入碗中,香气更浓郁了。
    万师傅尝了一口汤汁,细细品味,“土鸡、鸽子、鲫鱼、干贝……还有一股很奇特的味道,像是胡椒。”
    闻溪笑着夸赞:“万师傅好功力,竟然只尝了一口汤就能吃出其中的食材。”
    “这胡椒放的好,既让汤色浓郁,又不抢味,绝妙。”
    “这是胡椒根。”闻溪道:“可治胃寒,且不会夺味。”
    洛家以药膳立足,既是特色菜,自然要有能补气强身之物。
    “我们店里经常有妇人和孩童吃饭,这个蟹盒就是为了女士与孩子准备的,而这个猪肚七件则是在晋菜的基础上融入了我们松江楼的独家秘方。”
    万师傅招呼着映夏与河柱,“你们两个也别愣着,都来尝尝。”
    映夏和河柱迫不及待的拿起筷子,吃过之后都是连声称赞。
    “你们觉得如何,这两道菜能做我们店的招牌吗?”闻溪早就想过了,既然是招牌,自然是在
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