生的事，变得紧张，高度戒备中的时候，牧莹宝娘俩在后院卷着袖子兴致勃勃的往炉子里挂腌制好的鸭子。
    炉子不够大，一次就能挂六只鸭子。
    牧莹宝也没先弄一只试试，第一次尝试就挂满了炉子。
    对于做吃的，她还是蛮有把握的。就算第一次用这种简陋的炉子做，她觉得只要鸭子腌制的到位，炉子温度控制的得当，就算烤出的鸭子不完美，也不会难吃到哪里去。
    实在烤焦不能吃的话，那就只好扔了呗，虽然浪费是不对的，但是所谓失败是成功之母，每一位美食家的成功，都是要经过一次次的实践，都是消耗掉无数食材为代价的。
    其实烤鸭在古代是有的，但是牧莹宝穿到的这个朝代却没有。
    在现代去帝都的时候，她都会去全聚德吃一次，但是生意太好了，每次都要提前预约。
    牧莹宝干脆就自己在家摸索着用烤箱做，烤箱是很方便先进，但是她始终觉得用古法烤制，黄泥做的炉子里，果木炭烤制出来的味道绝对比烤箱里的好，现在终于有机会实践了。
    “母亲，你说这烤鸭要趁出炉时热
    烤鸭是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，风味特点：色泽略黄，
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