第二四五章 为了征服厨师
试一番?要是能够拿出您的厨艺,相信一定会事半功倍。”谢会长一脸渴望的问道。
陈旭元的厨艺,谢会长可是渴望的紧。
意味深长的看了谢会长一眼,陈旭元才开口:“没问题。”
谢会长顿时闪过一丝尴尬,也不在意:“那好,我就先去主持了,台上一号厨位是您的,直接上台就好。”
说完之后,谢会长也直接朝着台子正中央走去。
“欢迎各位厨师,各位老板前来参加我们这一届的春季交流会,首先我也先说一下比试相关事项。”
“这次比试不限食材,不限时间,只比较味道,当然,味道和速度还是取决于一个人的本领,会作为评判一个人的评分标准。”
“除了味道,刀功也是会计入评分体系,相信这些大家都清楚,我也不再赘述。”
“我们这儿一共有十个特级厨师作为评判,所以你们想要得到高分的话最高做出至少十个人能够品尝的到的菜肴,这十份也需要保证色香味完整性,不然一看你这菜肴就没有食欲的话,那估计评分就低的可怜了。”
“除此之外,如果你的目的是想要进入其他五星级酒店就业的话,那么你就需要多做一份,至少要让别人觉得你有进入他们酒店的资格
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