，正是诸位碗中的红色酱料，大家可以将凉粉与酱料拌匀，尝一尝这辣椒酱的味道。”
    俞雅岚为众人解谜之后，又拿起托盘内红色果实介绍道：“此物便是制作辣椒酱的原料，它来自番邦，名为辣椒。因为大周尚未有人普及食用，故而原料难寻，之后若有人得标此物，我们也将顺便送出三斤辣椒种子和种植方法，诸位可以根据自身情况酌情投标。”
    “辣椒气味辛热，具有温中消食、散寒除湿、开郁祛痰的作用，但过度服食也容易伤及肠胃，平日用作烹饪调料即可，只需少许便能使菜肴变得爽辣开胃。”
    众人一边吃着酸辣粉，一边听着俞雅岚介绍辣椒的相关信息，纠结讨论着是否投标这个项目。
    一刻钟后，投标流程继续进行，因为对这气味刺激的酱料喜好不一，参与竞标的人也少了一些。
    之后的十一种酱料也都是以这种方式展示和竞标，先让众人品尝，然后解说酱料的味道和用处，缺乏原料的也都会附赠三斤种子和种植方法。
    没有原料其实就意味着需要自己种植，虽说有稻香斋派人指导，但前期投入的成本却令人望而却步，许多家中没有田产的百姓都不得不放弃了酱料的竞标，也有一些思维活泛的人提出与乡下农户合作的想法
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