拎到了厨房，接着将菠萝肉切成了小丁，又向碗中打了几个鸡蛋。
    锅底先热油，向打开的几个鸡蛋里滴入几滴柠檬汁，等油热至七八分后，池一婉将鸡蛋放入锅中。
    锅内热油四溅，盖上去的蛋液转眼间变成色泽金黄的蛋块，池一婉飞快地将炒蛋翻个面，让鸡蛋保持着现有的鲜嫩，不至于过老。
    她又将米饭加入锅中，用锅铲将有点凝固的米饭打散，米饭和鲜嫩的鸡蛋融合，散发出极其诱人的香气。
    池一婉扒拉了下锅底，向锅底空出的一小块地方加入菠萝丁，菠萝肉在热油中散发出香甜的水果气息，被池一婉飞快从锅底捞出来，拿锅铲均匀掺入米饭中。
    热油换成椰子油才好，但这里只有椰子没有椰子油，池一婉转而求其次，取出的椰肉切成碎碎的小块，又将一小勺椰浆倒入米饭中，酸酸甜甜的菠萝甜和清香醇厚的椰子香相融合，散发出比以前还要勾人的香味。
    这道菜重点在于火候，对手艺的要求不是很高，池一婉虽然厨艺上比较生疏，但做饭的天赋还在，凭直觉控制着食材的时间恰到好处。
    此时椰肉已经和米饭融为一体，散发出浓浓的椰子清香，菠萝甜蜜澄澈的汁水流过米饭，又被弹脆金黄的果肉覆盖。
 
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