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分卷阅读12

式——你觉得不好?”
    “不是不好,是乏味。”
    徐枫饶有兴致地望着吴笛,“祁太太有什么想法,说来听听。”
    “日本有不少餐饮店,规模很小,店主一辈子就钻研一门手艺,比如寿司、乌冬面,他们把这门手艺发展到极致,几乎可以称作艺术,并因此赢得很高的声誉,食客们需要预约才能吃到他们亲手做的东西…..”
    “寿司之神小野二郎?”
    吴笛笑着点头,“就像他这样的,不是说奥巴马也要提前预约才能吃到么?你不觉得这种小众模式也很有发展潜力?他们的营销模式和美国人是相反的,美国人拼命扩张,而日本人却在想着怎样把店里的五张食客桌子减成三张。”
    “这个问题很多年前我就思考过。”徐枫说,“到底我是应该去向少数有钱人推销奢侈品,还是向大众推销廉价品?后来我遇到一位师兄,他一句话就让我找到了方向——他说,卖奔驰车的开的都是桑塔纳,卖桑塔纳车的开的才是奔驰。”
    吴笛转动手上的饮料杯,细细琢磨这句话。
    徐枫进一步解释说:“你卖的东西和你本人没有关系,就像卖奔驰的人并不能赢得奔驰级别的尊重一样,对个人来讲,重要的是你得赚钱,先赚到钱,
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